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がっつり満腹レシピ
よだれ鶏風
材 料（2人分）
- 鶏もも肉1枚（300g）
- 塩小さじ1/4
- 酒大さじ1
- フレンチドレッシング大さじ1
- 長ネギ15cm
- Aフレンチドレッシング大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- A白ごま小さじ1
- Aおろし生姜小さじ1/2
- Aラー油小さじ1/2
作り方
- 耐熱ボウルに鶏もも肉を入れてフォークで全体に穴をあけ、塩をすり込んでから酒、フレンチドレッシングを絡める。
- ふんわりラップをして600Wのレンジで2分半加熱し、上下を返してふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱したら、ぴっちりとラップをして10分おく。
- 長ネギをみじん切りし、Aを混ぜる。
- 鶏もも肉を切り分けて器に盛り、③をかける。
