トップブリの照り焼き もう1品ちょい足しレシピ ブリの照り焼き 材 料(2人分) ブリ2切れ 塩少々 酒大さじ1 A醤油大さじ1 Aフレンチドレッシング小さじ2 A砂糖大さじ1 A酒大さじ1/2 ごま油小さじ1 作り方 ブリに塩と酒をふって10分おき、キッチンペーパーで水気をふきとる。 フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①を焼いて火を通す。 Aを混ぜて②に加え、煮絡める。 レシピ一覧へ戻る