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おつまみサクッとレシピ

レンジでコク旨なめたけ

レンジでコク旨なめたけ イメージ

材 料(作りやすい分量)

  • えのき1株(200g)
  • 醤油大さじ1/2
  • Aフレンチドレッシング大さじ1と1/2
  • Aカツオ節大さじ1
  • 適量

作り方

  • えのきは2cm幅に切る。
  • 耐熱ボウルにえのき、醤油を混ぜてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
  • Aを混ぜ、塩で味を調える。
フレンチドレッシング:フレンチーヌ

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